ARTAN FİYATLAR HAKKINDA
Zeytin fiyatları neden çok hareketli? Ülkemizde birçok ürünün ve hizmetin fiyatı geçtiğimiz yılda ciddi anlamda zam aldı. Özellikle gıda fiyatlarına z …
ZEYTİNİN BÜYÜKLÜĞÜ NE KADAR ÖNEMLİDİR?
Yüksek kalibre zeytinler, bir diğer deyişle büyük ve iri zeytinler her zaman çok talep görür. Bu durumun çeşitli sebepleri mevcuttu. Öncelikli neden i …
RAMAZAN AYI SOFRA ALIŞKANLIKLARI
Ramazan ayı doğal olarak iftar ve sahur sofralarıyla anılır. Kendine has sofra alışkanlıkları ayın en güzel ve belirleyici yanlarındandır. Asırları aş …
METE ZEYTİN RAMAZAN PAKETİ
Sahurda oruca zeytinle başlanır, akşamına zeytin tanesiyle iftar açılır. Ramazan geleneklerimiz ve ramazan sofrası açısından zeytin ve ramazan paketler …
ZEYTİN ÇEŞİTLERİ
Gemlik zeytin yetiştiriciliği için önemli ve büyük bir coğrafya üzerinde uzanır. Bu sayede tarım için birbirine benzer alanlar olduğu gibi bazı açılar …
TUZSUZ ZEYTİN
Geleneksel Türk kahvaltısı çorbadır. Fakat bu gelenek son 200 yıllık dönemde değişerek farklılaşmış, bugün hepimizin aşina olduğu zengin kahvaltı sofr …
GEMLİK ZEYTİNİNDEN ZEYTİNYAĞI OLUR MU?
Toplum içerisinde yer etmiş genel bir zeytin sınıflandırması mevcut. En genel kapsamıyla bu sınıflandırma, zeytinleri sofralık ve sıkmalık olarak 2’ye …
KATIRLI SEÇAL ZEYTİNİ
Gemlik zeytininin en önemli ev sahiplerinden biri olan Katırlı Köyü ovalarını da eteklerinde saklayan Katırlı Dağı, buz dolaplarının icadından önce İs …
İRİ KIZIL GEMLİK ZEYTİNİ
Hem mağaza müşterilerimiz hem de web sitesi ve telefon müşterilerimiz tarafından en çok tercih edilen ürünlerimizden biri İri Kızıl Gemlik Zeytin imizd …
GEMLİK ZEYTİNİ VE YAPISAL ÖZELLİKLERİ
Gemlik Zeytini için farklı bir coğrafyadan örnekle başlayalım. Karadeniz fındık yetiştiriciliğinin ana vatanıdır. Bu sayede dünya fındık üretiminin %9 …
ZEYTİNİNİZDE BOYA VAR MI?
Zeytinlerimiz hakkında en çok yöneltilen sorulardan biri de gıda boyasıyla ilişkili… ‘Bu zeytinde boya var mı?’ ‘Bu zeytin daha parlak, diğeri mat. Pa …
