Zeytinli Zeytinyağlı Kek Tarifi

Sofralarınıza Doğal Bir Lezzet Katın!

Zeytin ve zeytinyağı sadece kahvaltıların değil, artık enfes tariflerin de vazgeçilmezi! Doğal ve katkısız malzemelerle hazırlanan bu zeytinli kek tarifi, özellikle tuzlu kek sevenler için harika bir seçenek. Üstelik soğuk sıkım zeytinyağı ile yapıldığında hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar.

Neden Zeytinli Kek?

Zeytin, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Doğal zeytinyağı ise kalp dostu sağlıklı yağlarla doludur. Bu tarif, hem zeytin hem de zeytinyağının en güzel halini bir araya getiriyor. Üstelik yapımı da oldukça pratik!

Zeytinli Zeytinyağlı Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
• 1 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
• 1 tutam ince doğranmış dereotu veya kekik

Hazırlanışı:

1. Yumurtaları geniş bir kaseye alın ve iyice çırpın.
2. Zeytinyağı ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.
4. Zeytin, peynir ve yeşillikleri ekleyerek karışımı spatula ile karıştırın.
5. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Doğal Zeytinyağı ile Daha Lezzetli!

Bu tarifte kullanacağınız filtrelenmemiş doğal zeytinyağı, kekin hem dokusunu güzelleştirir hem de besin değerini artırır. Mete Zeytin’in erken hasat ve taş baskı soğuk sıkım yağları ile tarifinize eşsiz bir aroma katabilirsiniz.

Sonuç

Zeytinli kek, gün içinde sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir lezzettir. Hem besleyici hem de tok tutan bu tarif, sofranıza doğallık katmak için birebir. Zeytin ve zeytinyağının faydalarından yararlanmak için siz de bu pratik tarifi mutlaka deneyin!