485.00

Soğuk sıkım tanım olarak tek bahçeden, erken hasat zeytinin yere düşmeden, beklemeden toplanarak taş değirmende çekirdekleri ile birlikte öğütülerek daha sonra hasır çuvallarda ezildiği bir yöntemdir. Bu yöntem kullanılırken verilen su 27 dereceyi geçmez, geçerse soğuk sıkım olmaz. Bu yöntemle üretilen yağ hasırların arasından sızdığı içi sızma zeytinyağı olarak da adlandırılır.
Özel Cam Şişesinde Doğal Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Ek bilgi

Litre

1 Litre, 500 mililitre

Go Top
×